المكونات:

• 4 أكواب حليب
• 4 ملاعق كبيرة سكر
• 4 ملاعق كبيرة نشا
• ملعقة صغيرة ماء ورد (اختياري)
• مكسرات مجروشة للتزيين (اختياري)
• رشة فانيليا

طريقة التحضير:

1. في وعاء عميق، قم بخلط الحليب والنشا والسكر والفانيليا معًا حتى يذوب النشا تمامًا.
2. ضع الخليط على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يبدأ الخليط في التكاثف.
3. عندما يثخن الخليط ويصبح قوامه كريميًا، قم بإضافة ماء الورد إذا كنت ترغب.
4. استمر في التحريك لمدة دقيقتين حتى تحصل على قوام ناعم ودسم.
5. اسكب المهلبية في أكواب التقديم واتركها تبرد قليلًا قبل أن توضع في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل لتتجمد.
6. زين المهلبية بالمكسرات المجروشة حسب الرغبة.
7. قدم المهلبية باردة واستمتع بها!

وقت التحضير:

الوقت: 30 دقيقة (وقت التبريد غير مضاف)