المكونات:

• 2 كوب خس مفروم
• 1 كوب طماطم مقطعة
• 1/2 كوب خيار مقطع
• 1/2 كوب جزر مبشور
• 1/4 كوب بصل أخضر مفروم
• 1/4 كوب مكسرات (مثل اللوز أو الجوز)
• 1/4 كوب بذور الشيا أو بذور الكتان
• 1/4 كوب زيت زيتون
• 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

طريقة التحضير:

1. في وعاء كبير، امزجي الخس، الطماطم، الخيار، الجزر، والبصل الأخضر.
2. أضيفي المكسرات وبذور الشيا أو بذور الكتان.
3. في وعاء صغير، امزجي زيت الزيتون، عصير الليمون، الملح، والفلفل الأسود.
4. صبي الصلصة فوق السلطة وقلبي المكونات جيداً.
5. قدمي السلطة طازجة وتمتعي بها.

وقت التحضير:

الوقت: 15 دقيقة